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Aimez-vous manger de la salade? Cultivez ensuite la cueillette de salade, car vous pouvez la récolter plusieurs fois par an. Découvrez tout sur la croissance ici.
La cueillette de la laitue peut être récoltée plusieurs fois par anLes avantages des salades de cueillette fraîches sont clairement qu'elles prospèrent en plein air et dans la boîte du balcon, poussent extrêmement rapidement et peuvent donc être récoltées (cueillies) plusieurs fois au cours de la saison. Ils sont donc très différents des salades coupées. Après une seule coupe, ils ne peuvent plus être récoltés. Alors essayez-le et faites pousser votre propre salade cueillette.
Bonnes variétés pour la culture
Les variétés bien connues incluent la laitue à feuilles de chêne, le lollo rosso, le Batavia et aussi la salade de doigts. Des mélanges de semences spécialisés de diverses salades de cueillette sont également disponibles auprès de détaillants spécialisés. De nos jours, la cueillette des salades est déjà proposée sous forme de ruban de graines, ce qui signifie qu'il n'est plus nécessaire de les séparer. Il suffit donc de choisir quelques variétés différentes parmi la vaste sélection.
Semis et entretien
À partir d'avril, vous pouvez semer la cueillette de salades à l'extérieur. Pour ce faire, vous devez créer des rainures d'une profondeur d'environ 1,5 cm dans le sol. Semez ensuite les graines de laitue finement dans ces rainures. Selon les températures de gel dominantes, la cueillette de salades peut même prospérer presque toute l'année dans la serre. Il est également recommandé de semer dans le cadre froid, dans le lit surélevé ou sur le rebord de la fenêtre.
➤ Conseil:
Si le gel est encore à prévoir la nuit, vous devez protéger le semis avec une fine toison de jardin.
Dès que les petites plantules deviennent visibles après environ une à deux semaines, vous devez les séparer si elles se rapprochent trop. À partir de ce moment, vous devez arroser les plantes régulièrement si nécessaire. Sinon, ils n'ont guère besoin de soins supplémentaires.
Malheureusement, la cueillette de salade n'est pas à l'abri des escargots. C'est pourquoi il est conseillé de lutter contre les escargots naturellement (par exemple avec des pièges à bière) ou avec des moyens plus respectueux de l'environnement tels qu'une clôture à escargots.
Récolte cueillette de laitue
La salade de cueillette peut être récoltée pour la première fois environ 6 semaines après le semis. Les plantes atteignent alors environ 15 à 20 centimètres et sont considérées comme matures. Ensuite, vous pouvez cueillir les feuilles de l'extérieur vers l'intérieur. D'un autre côté, vous devez laisser les feuilles de cœur, car ce n'est que lorsque les feuilles de cœur restent dans le lit de salade que la salade de cueillette se développe encore et encore.
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